Onderzoekers creëren smaken met elektrode

Singaporese onderzoekers hebben een manier uitgevonden om smaken over te brengen via een zilveren elektrode die aan de tong wordt vastgemaakt.

Zowel zout, zoet, bitter en zure smaken kunnen zo worden gecreëerd, meldt New Scientist.
De elektrode gebruikt wisselstroom en een licht variërende temperatuur om smaken te simuleren. Het apparaat is nu nog vrij groot, maar moet in de toekomst zo worden gemaakt dat hij met de mond bijna dicht kan worden gebruikt.

Zo zouden gamers kunnen worden beloond met een zoete smaak als ze hebben gewonnen, en een bittere smaak als ze hebben verloren.
Lolly
De onderzoekers werken aan een variant die ze een ‘digitale lolly’ noemen. Die moet een constante suikerige smaak genereren, zonder dat de gezondheid van de gebruiker in gevaar komt.
Omdat geur en textuur ook een belangrijk onderdeel zijn van hoe mensen smaak ervaren, willen de wetenschappers die ook leren simuleren.

Bron: Nu.nl